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  • フラワーペーストとは何ですか?

    フラワーペーストは、「Flour(小麦粉)」と「Paste(ペースト)」を合わせた造語です。 小麦粉やでんぷん、チョコレートなど、様々な食品を主要原料として、砂糖、油脂、 卵などを加え、加熱殺菌してペースト状に仕上げたものを指します。チョコレート フラワーペースト、ミルクフラワーペーストなど... 詳細表示

    • No:9
    • 公開日時:2020/02/26 10:49
    • 更新日時:2022/06/14 14:45
  • 2023年9月末で販売終了の主な商品

    2023年9月末で販売終了の主な商品については、以下をご参照ください。 ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 ■東日本エリアの終売商品 (東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、山梨、群馬、新潟) ■中部エリアの終売商品 (愛知、岐阜、三重、静岡、長野、富山 詳細表示

    • No:4681
    • 公開日時:2023/10/01 00:00
    • 更新日時:2024/02/23 11:05
  • 食パン1斤とは何gですか?

    「包装食パンの表示に関する公正競争規約」では、1包装当たり340g以上を保証できない と「1斤」と表示できないとされています。なお、Pascoの食パン「超熟」の場合、1斤は 370g前後です。(商品によってばらつきが あります) また、1包装当たりの重量が340g未満の食パンについては「7 詳細表示

    • No:71
    • 公開日時:2020/02/25 17:20
    • 更新日時:2023/11/28 12:13
  • 2024年3月末で販売終了の主な商品

    2024年3月末で販売終了の主な商品については、以下をご参照ください。 ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 ■東日本エリアの終売商品 (東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、山梨、群馬、新潟) ■中部エリアの終売商品 (愛知、岐阜、三重、静岡、長野、富山 詳細表示

    • No:5218
    • 公開日時:2024/03/25 08:30
  • 商品の製造工場を教えてください

    Pascoでは、商品に使用する包材のロスを減らすために、製造所固有記号を使用しています。 下記リンク先の「工場」の欄に、所在地とともに製造所固有記号を記載しています。 PascoのHP「製造所固有記号 」の一覧はこちら 詳細表示

    • No:191
    • 公開日時:2020/02/26 14:13
    • 更新日時:2024/03/22 15:11
  • 無塩・減塩の商品はありますか?

    食塩を入れずにパンをつくることもできますが、味わいや香りなど、多くの人に 好まれるような品質にはならないため、Pascoでは現在のところ無塩のパンや 減塩に特化したパンのご用意がありません。ご期待に添えず申し訳ございません。 なお食塩には、パンに適度の塩味と香味を与え、生... 詳細表示

    • No:7
    • 公開日時:2020/01/27 11:07
    • 更新日時:2023/07/10 11:43
  • 子どもにはちみつを使ったパンを食べさせてしまいました。大丈夫でしょうか?

    Pascoでは1歳未満のお子さまのはちみつを使用した商品の喫食は、お控えいただき たいと考えています。ご心配であれば病院で受診される事をおすすめいたします。 【乳児ボツリヌス症について】 はちみつにはボツリヌス菌が含まれている場合があり、1歳未満の乳児にはちみつを 与えると、乳児ボ... 詳細表示

    • No:153
    • 公開日時:2020/02/20 09:12
    • 更新日時:2022/08/05 12:16
  • サワー種とは何ですか?

    サワー種とは、主にパンに風味を付与するために使用する発酵種の一種です。 水・小麦粉・食塩・発酵種(酵母)等で作ったパン種を寝かせると、原料や空気中に含まれる 乳酸菌や酢酸菌が増え、生地が酸性を帯びてきます。こうして作られたパン種をサワー種と呼びます。 サワー種はパンに酸味や風香味を与えたり、... 詳細表示

    • No:5
    • 公開日時:2020/01/28 09:02
  • 「Pasco夢パン工房」について教えてください

    了承ください。 【Pasco夢パン工房 札幌アピア店】NEW 2022年6月17日OPEN 住所:北海道札幌市中央区北5条西3 電話:011-209-1350 営業時間: 7:00~21:00 定休日:なし(札幌アピアの休館日に準ずる) その他詳細に 詳細表示

    • No:483
    • 公開日時:2020/01/29 13:27
    • 更新日時:2024/02/29 13:38
  • 「小麦粉(国内製造)」「小麦粉(小麦(国産))」と「国産小麦」の表示について

    原材料名欄に記載されている「小麦粉(国内製造)」「小麦粉(小麦(国産))」の表示と、 パッケージに記載されていることがある「国産小麦」などの表示には、以下のような違いがあります。 ①「小麦粉(国内製造)」の表示 原材料名欄の最初... 詳細表示

    • No:73
    • 公開日時:2024/01/01 00:00

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