商品について

食べたい商品がお店にありません。どこで買えますか？

販売店様をお調べしご案内いたします。下記までお気軽にお問合せください。 ※北海道エリアは、北海道専用の商品のみを販売しており、本州・四国・九州で 販売している商品とは異なります。 ※東北エリア、沖縄エリアはお問合せ先が異なります。下部に別途記載しております。 ◎フリーダイヤル　0120-084-8... 詳細表示

フォカッチャはどのように食べるパンですか？

フォカッチャとは、古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンを指します。 オリーブオイルを混ぜた生地をのばして、表面にオリーブオイル、塩をまぶし、焼 き上がりが平らになるようくぼみをつけて焼くのが基本的な特徴です。おつまみや 料理の付け合わせ、サンドイッチにするなどして食べられています。 ... 詳細表示

なごやんはどこで販売していますか？

なごやん 「なごやん」は国産小麦のカステラ生地で、まろやかな黄味あんを包んだお菓子です。 現在「なごやん」は、以下の商品を販売しています。 ＜簡易包装の商品＞ ・なごやん１個 ・なごやん５個入 ＜箱入りの商品＞ ・なごやん１０個入 ・な... 詳細表示

食パンの角型と山型の違いは何ですか？

角型の食パンと山型の食パンは見た目以外にも、キメの違いによって食感や口あたり などに違いがあります。 角型の食パンは、蓋付きのパン型で焼くため四角く焼き上がります。水分の蒸発が少 ないので、しっとりしたパンに仕上がります。 一方、山型の食パンはパン型に蓋をせずに焼き上げるため、生地が上へ上... 詳細表示

イングリッシュマフィンはどのように食べるパンですか？

イングリッシュマフィンとは、19世紀イギリスで生まれたパンで、手のひら サイズの丸い形と、とうもろこしの荒挽粉(=コーングリッツ)をまぶして焼く のが基本的な特徴です。幅広いアレンジが可能で、朝食、スイーツ、おつまみ など様々なシーンで食べられています。 Pascoの「イングリ... 詳細表示

イングリッシュマフィンの外側に付いている粒々は何ですか？

とうもろこしの粗挽粉で、コーングリッツと呼ばれています。これが付いて いることで、トーストした時の「カリッ」とした食感が引き立ちます。 イングリッシュマフィンにはなくてはならない原材料です。 詳細表示

米粉100％で作られた商品はありますか？

Pascoでは米粉100％で作られた商品は現在のところございませんが、 比較的米粉を多く使用した商品をご案内します。 ・国産小麦と米粉のロール（4個入と6個入がございます） 国産小麦の小麦粉と新潟県産米の米粉を入れたもっちりしたロールパンです。 ※画像は6個入です ... 詳細表示

食パンの袋を上手に開けるコツはありますか？

包装紙の圧着部分の「下」ではなく、「上」を持ってゆっくりと開くと、袋がきれいに 開きやすくなります。ぜひお試しください。 　 ※この開封方法であっても、必ずしもきれいに開封できるとは限りません。 詳細表示

パンが酸っぱいのはなぜですか？

サワー種やルヴァンを使用している商品の場合、乳酸菌の働きにより、 パン生地が酸味を帯びるのが特徴です。 また、醸造酢や食品添加物の酢酸Na等を使用している商品の場合、 いずれも香りや味に影響が出ないよう配合していますが、敏感な方は 酸味を感じられる場合があります。 詳細表示

食パン1斤とは何gですか？

「包装食パンの表示に関する公正競争規約」では、1包装当たり340ｇ以上を保証できない と「1斤」と表示できないとされています。なお、Pascoの食パン「超熟」の場合、1斤は 370ｇ前後です。（商品によってばらつきが あります） また、1包装当たりの重量が340ｇ未満の食パンについては「... 詳細表示