全粒粉とは何ですか？

　
Pascoへのお問合せ・ご意見
  • 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L
  • No : 16
  • 公開日時 : 2020/01/28 09:02
  • 更新日時 : 2023/10/20 12:02
  • 印刷

全粒粉とは何ですか？

カテゴリー : 

回答

一般的な小麦粉は小麦の粒からふすま（表皮）や胚芽を除くように挽かれた粉ですが、
全粒粉は小麦の粒をそのまま挽いた粉です。ふすま、胚芽も一緒に製粉されるため、
食物繊維が豊富に含まれています。

《アンケート》お困りごとは解決しましたか？

FAQトップに戻る

関連するFAQ

画面上部に戻る