生地の白くない食パンがありますが、なぜですか?

【※重要※】Pasco/敷島製パン株式会社を装った偽アカウントにご注意ください
2020.12.04

現在Instagramにおいて、Pasco/敷島製パン株式会社を装った偽アカウントから、お客さまを不正なサイトに誘導する
ダイレクトメッセージ(DM)の送信や、フォローなどの迷惑行為が行われております。

詳細に関してはこちらのFAQをご覧ください。【※重要※】Pasco公式Instagramアカウントを装った偽アカウントにご注意ください

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  • 公開日時 : 2021/06/01 09:39
  • 更新日時 : 2021/06/16 16:36
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生地の白くない食パンがありますが、なぜですか?

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回答

Pascoでは超熟などの通常の食パンと比べ、生地が茶色がかった食パンの商品があります。
その理由は商品によって異なりますが、バラエティブレッドシリーズの商品は以下のような
理由で茶色がかった食パンとなっております。
 
・くるみブレッド
くるみと生地を混ぜるときにくるみから色素がでてくるため茶色い生地となっております。
商品詳細はこちら
 
・麦のめぐみ全粒粉入り食パン
ふすまを生地に混ぜるときに、ふすまが細かく砕かれ色素が出てくるため茶色い生地となっております。
商品詳細はこちら
 
・レーズンブレッド
黒糖液を使用しているため、茶色い生地となっております。
商品詳細はこちら
 
「バラエティブレッド」シリーズのブランドサイトはこちら
 
 

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