乳等を主要原料とする食品とは何ですか?

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  • 公開日時 : 2023/10/01 00:00
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乳等を主要原料とする食品とは何ですか?

回答

乳等を主要原料とする食品とは、簡単に言うと、乳または乳製品の加工品のことです。
乳または乳製品(ホエイパウダー、脱脂粉乳、発酵乳など)とその他の原料(植物油脂、
脱脂大豆粉など)を組み合わせて作られています。
 
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