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  • 公開日時 : 2020/02/26 10:49
  • 更新日時 : 2020/12/24 10:59
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フラワーペーストとは何ですか?

回答

フラワーペーストは、「Flour(小麦粉)」と「Paste(ペースト)」を合わせた造語です。
小麦粉やでんぷん、チョコレートなど、様々な食品を主要原料として、砂糖、油脂、卵などを加え、
加熱殺菌してペースト状に仕上げたものを指します。
チョコレートフラワーペースト、ミルクフラワーペーストなど、使用する原料によって
様々な種類があります。