コンタミ（コンタミネーション）とは何ですか？

　
Pascoへのお問合せ・ご意見
  • 文字サイズ変更
  • S
  • M
  • L
  • No : 301
  • 公開日時 : 2020/02/24 09:19
  • 更新日時 : 2024/05/02 15:07
  • 印刷

コンタミ（コンタミネーション）とは何ですか？

カテゴリー : 

回答

コンタミとはコンタミネーション(contamination)の略称で、混合、汚染の意味です。
食品を製造する際に、原材料としては使用していないにもかかわらず、特定原材料等が
意図せず商品に混入してしまうことを指します。
 
Pascoでは、特定原材料の原材料としての使用にルールを設け、徹底した清掃等により
コンタミ防止に努めています。
 
参考FAQ：

《アンケート》お困りごとは解決しましたか？

FAQトップに戻る

関連するFAQ

画面上部に戻る