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『 アレルギー・健康について 』 内のFAQ

24件中 1 - 10 件を表示

≪ 1 / 3ページ ≫

  • トランス脂肪酸を含む油脂の使用について教えてください

    私どもでは、パン・菓子に使用する油脂（マーガリン、ショートニング）について、 2006（平成18）年2月より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えて います。代表的な商品に含まれるトランス脂肪酸の量など、詳しくはPascoのHP 「安全・安心の基本」をご覧ください。 P... 詳細表示

    • No：44
    • 公開日時：2020/02/26 10:12
    • 更新日時：2020/09/09 08:45

  • 子どもに洋酒漬レーズンを使用しているパンを食べさせても大丈夫ですか？

    洋酒漬けレーズンは、ラム酒やブランデーなどを主体とした、混合酒に漬け込んで風味づけした 原材料ですが、パンの焼成時にアルコール分が蒸散してしまうので、特にアルコールに弱い方 以外でしたら喫食しても酔うようなことはありません。 アルコールに弱い方、妊娠・授乳中の方、お子さまについてはご心配であ... 詳細表示

    • No：14
    • 公開日時：2020/01/23 15:37
    • 更新日時：2020/07/08 14:03

  • どうしてバターではなくマーガリンを使うのですか？

    バターは味や風味、口どけは大変良いものですが、温度管理が難しく、ちょうど良い硬さを 保てる温度の幅が非常に狭いため、扱いが難しい油脂です。出来上がりの商品も気温の影響 を受けやすく、夏場に柔らかくなりすぎてしまったり、冬場には硬くなってしまったりする こともあり、工場でたくさんの商品を安定し... 詳細表示

    • No：38
    • 公開日時：2020/01/28 09:17
    • 更新日時：2020/05/26 09:05

  • 卵を使っていない商品はありますか？

    食パンの「超熟」をはじめ「超熟」シリーズには、卵を使用しておりません。ほかにも一部卵を 使用していない商品はございますので、商品パッケージの原材料表示にてご確認ください。 また、窓口でのご案内も可能です。下記までお気軽にお問合せください。 ◎フリーダイヤル　0120-084-835（月～... 詳細表示

    • No：61
    • 公開日時：2020/02/25 17:21
    • 更新日時：2020/08/27 15:13

  • 卵アレルギーのため、卵の量を教えてください

    特定原材料の含有量については個別にお調べいたしますので、下記までお気軽にお問合せください。 ◎フリーダイヤル　0120-084-835（月～土 9：00～17：00受付） ◎お問合せフォーム　https://www.pasconet.co.jp/contact/form/ ※商品のリ... 詳細表示

    • No：92
    • 公開日時：2020/02/26 13:43
    • 更新日時：2020/08/11 16:14

  • 乳アレルギーのため、乳の量を教えてください

    特定原材料の含有量については個別にお調べいたしますので、下記までお気軽にお問合せください。 ◎フリーダイヤル　0120-084-835（月～土 9：00～17：00受付） ◎お問合せフォーム　https://www.pasconet.co.jp/contact/form/ ※商品のリ... 詳細表示

    • No：93
    • 公開日時：2020/02/26 13:43
    • 更新日時：2020/07/30 13:22

  • 卵のコンタミについて教えてください

    Pascoでは同じラインで卵を使った商品を製造している場合、卵を使った商品を最後に 製造しています。その後、徹底的な設備の清掃を行うことにより、コンタミを防いでいます。 同一製造ラインで卵を使用した商品を製造しているかどうかにつきましては、個別に お調べいたしますので下記までお気軽に... 詳細表示

    • No：60
    • 公開日時：2020/02/26 13:42
    • 更新日時：2020/08/11 16:16

  • パンの糖質が気になります

    糖質が気になる方のために、糖質を抑えながらも普段の食事に取り入れられるパンとして、「低糖質 シリーズ」をご用意しております。 三大栄養素の炭水化物から食物繊維を除いたものが「糖質」で、血糖値を上げる原因となっています。 Pascoの「低糖質シリーズ」は、おいしく・楽しく食べて健康を目指す... 詳細表示

    • No：883
    • 公開日時：2020/04/07 09:37
    • 更新日時：2020/04/07 09:55

  • カリウム・リンの量を教えてください

    Pascoでは、商品のカリウム・リンの量に関する資料を持ち合わせていません。しかしながら、 お客さまの健康に関わることでもあるため、特に多くのお問合せをいただく「超熟」シリーズ についてのみ、分析を行っています。下記の数値を参考になさってください。 ※個々の商品によって多少のばらつきがあることを... 詳細表示

    • No：42
    • 公開日時：2020/06/01 00:00
    • 更新日時：2020/08/26 10:10

  • アレルギー表示はどうなっていますか？

    アレルゲンを含む食品として表示を義務付けられている7品目（卵、小麦、そば、落花生、乳、 えび、かに）の特定原材料以外に特定原材料に準ずるもの20品目（あわび、いか、いくら、 オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、 やまいも、りんご、ゼラ... 詳細表示

    • No：18
    • 公開日時：2020/02/07 10:13
    • 更新日時：2020/09/10 15:15

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