パンは冷凍できますか?

 
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  • 公開日時 : 2020/02/06 09:26
  • 更新日時 : 2020/05/19 09:57
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パンは冷凍できますか?

回答

食事パンであれば、冷凍保存が可能です。消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存を
お試しください。(冷蔵保存はパンに適しませんのでお避け下さい。)
 
菓子パンの冷凍保存は、商品によってはクリームが分離するなどうまく解凍できず、おいし
くお召し上がりいただけないことがありますので、あまりおすすめしておりません。常温で
保存していただき、消費期限内でできるだけ早めにお召し上がり下さい。
 

食パンの冷凍保存と、冷凍後の美味しい食べ方

●必ず密封し冷凍してください。(1つずつラップに包み、冷凍用の保存袋に入れて保存して
 いただくのがおすすめです)
●お召し上がりの際は、あらかじめ熱しておいたトースターで凍ったまま、通常よりやや長め
 にトーストしてください。霜がついている場合は必ず払い落としてください。
●自然解凍する場合は、密封状態のままで庫外に出します。
●冷凍後2週間を目安にお召し上がり下さい。
 

ロールパンの冷凍保存と、冷凍後の美味しい食べ方

●時間がある場合は、常温にて自然解凍して頂くのが、冷凍前の製品に一番近い風味を
 味わえます。
●時間が無い場合は、電子レンジで温めて下さい。製品の状態や室温等にも影響するか
 と思いますが、500Wで20~30秒程度が目安です。
●解凍後にトースターやオーブンで焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。焦げ目が
 気になる場合は、アルミホイルで包んで焼くことをお勧めします。
●冷凍後2週間を目安にお召し上がり下さい。
 

イングリッシュマフィンの冷凍保存と、冷凍後の美味しい食べ方

●あらかじめ2つに割って、バラバラに、または背中合わせの状態で冷凍します。割らず
 に冷凍してしまうと、そのまま凍ってしまって割れなくなってしまいます。また、コーン
 グリッツが付いている面を背中合わせにして冷凍すると、商品がくっつきにくくなります。
●お召し上がりの際は、あらかじめ熱しておいたトースターで凍ったまま、通常よりやや
 長めにトーストしてください。霜がついている場合は必ず払い落としてください。
●冷凍後2週間を目安にお召し上がり下さい。
 

バタール・バゲットの冷凍保存と、冷凍後の美味しい食べ方

●食べる分量に切り分けて、1つずつラップにくるんで冷凍します。食べる前に解凍し、
 トースターやオーブンで温めてお召し上がりください。切らずに冷凍すると、硬くて
 包丁が入らなくなってしまいますので、あらかじめ切り分けておくことをお勧めします。
●冷凍後2週間を目安にお召し上がり下さい。

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