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原材料表示の見方を教えてください
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回答
原材料名欄では、原材料、食品添加物、アレルギーの順に表示をしております。
原材料名欄をご覧いただくと、途中にスラッシュ「/」の記載があります。これより前が原材料名、
後が食品添加物名です。いずれも、それぞれ商品に占める重量の割合の高い順に記載しています。
また、最後に括弧書きで（一部に◎◎を含む）とあるのがアレルギー表示です。詳細はこちらの
FAQをご覧ください。→アレルギー表示はどうなっていますか？