照り(つや)を出すために何を塗っていますか?

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  • 公開日時 : 2020/05/19 08:59
  • 更新日時 : 2024/05/01 12:07
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照り(つや)を出すために何を塗っていますか?

回答

パンの場合は加工油脂、菓子の場合は卵や糖加工品、シロップなどを塗っています。

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