糖質は、炭水化物から食物繊維を除いたもので、
エネルギー源となるものです。多糖類(でんぷんなど)、
糖アルコール(キシリトールなど)、その他(スクラロース
など)が分類されます。
パンに含まれるでんぷんはここに分類されます。
糖類は、糖質のうち単糖類(ぶどう糖、果糖など)、二糖類
(砂糖、乳糖など)をまとめた表現です。パン類（食パン、
パン、菓子パン）では原材料名として表示することが
できます。Pascoで使用している糖類の多くは砂糖で、
その他、ぶどう糖果糖液糖などを使用している場合も
あります。
◎パンに含まれる糖質量に関してはこちらのFAQをご覧ください。
