• No : 79
  • 公開日時 : 2020/02/07 09:27
  • 更新日時 : 2021/01/13 13:34
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パッケージのビニールが二重になっています

回答

二重になっている包装紙は、表面の砂糖やチョコレート、クリームなどが包装紙に触れる
ことで、包装紙が汚れたり、商品の外観を損ねることを防ぐために使用しているもので、
Pascoではインナーバンドと呼んでいます。
 
インナーバンドを使用することで、包装紙の中で商品が動きにくくなり、包装紙の汚れを防ぎ、
商品の外観を保つことができます。
 
またバゲットなどは、クープ(窯入れ前の欧風パンの生地表面にナイフで作る切り目のこと)
で包装紙が破れることがあるため、インナーバンドを使用しています。