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トランス脂肪酸を含む油脂の使用について教えてください
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No : 44
公開日時 : 2023/11/01 00:00
更新日時 : 2024/10/02 15:32
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トランス脂肪酸を含む油脂の使用について教えてください
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回答
Pascoでは、商品に使用する油脂(マーガリン、ショートニング)について、
2006年より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えて参りました。
PascoのHP
トランス脂肪酸低減への取り組みについて⇒
「安全・安心の基本」はこちら
主な商品に含まれるトランス脂肪酸量について⇒
「栄養成分表」はこちら