検索結果:トランス脂肪酸

　
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「 トランス脂肪酸 」 でキーワード検索した結果

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≪ 1 / 1ページ ≫

  • トランス脂肪酸を含む油脂の使用について教えてください

    Pascoでは、商品に使用する油脂(マーガリン、ショートニング)について、 2006年より段階的にトランス脂肪酸含有量の少ないものに切り替えて参りました。 PascoのHP トランス脂肪酸低減への取り組みについて⇒「安全・安心の基本」はこちら 主な商品に含まれるトランス脂肪酸量について 詳細表示

    • No：44
    • 公開日時：2023/11/01 00:00
    • 更新日時：2024/04/30 12:33

  • どうしてバターではなくマーガリンを使うのですか？

    マーガリンはバターに比べて、ちょうど良い硬さを保てる温度の幅が広く、出来上がりの 商品も気温の影響を受けにくい安定した品質になるためです。 風味の良いものを作るために、油脂メーカー各社が研究を続けており、安定した品質の パンをお届けするためには、欠かせない原材料です。 なお、トランス脂肪酸について 詳細表示

    • No：38
    • 公開日時：2023/10/01 00:00
    • 更新日時：2024/07/03 16:00

  • 加工油脂とは何ですか?

    加工油脂としており、原料は主に植物油脂です。 なお、トランス脂肪酸についてご心配のお客さまは、下記FAQをご参照ください。 トランス脂肪酸を含む油脂の使用について教えてください 詳細表示

    • No：13
    • 公開日時：2020/02/26 13:40
    • 更新日時：2024/03/22 17:06

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