商品について

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『 商品について 』 内のFAQ

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  • フォカッチャはどのように食べるパンですか?

    フォカッチャとは、古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンを指します。 オリーブオイルを混ぜた生地をのばして、表面にオリーブオイル、塩をまぶし、焼 き上がりが平らになるようくぼみをつけて焼くのが基本的な特徴です。おつまみや 料理の付け合わせ、サンドイッチにするなどして食べられています。 ... 詳細表示

    • No:96
    • 公開日時:2023/11/01 00:00
  • なごやんはどこで販売していますか?

    なごやん 「なごやん」は国産小麦のカステラ生地で、まろやかな黄味あんを包んだお菓子です。 現在「なごやん」は、以下の商品を販売しています。 <簡易包装の商品> ・なごやん1個 ・なごやん5個入 <箱入りの商品> ・なごやん10個入 ・な... 詳細表示

    • No:77
    • 公開日時:2023/10/01 00:00
    • 更新日時:2023/11/30 12:49
  • 食パンの角型と山型の違いは何ですか?

    角型の食パンと山型の食パンは見た目以外にも、キメの違いによって食感や口あたり などに違いがあります。 角型の食パンは、蓋付きのパン型で焼くため四角く焼き上がります。水分の蒸発が少 ないので、しっとりしたパンに仕上がります。 一方、山型の食パンはパン型に蓋をせずに焼き上げるため、生地が上へ上... 詳細表示

    • No:963
    • 公開日時:2020/04/30 15:24
    • 更新日時:2022/08/01 11:41
  • イングリッシュマフィンはどのように食べるパンですか?

    イングリッシュマフィンとは、19世紀イギリスで生まれたパンで、手のひら サイズの丸い形と、とうもろこしの荒挽粉(=コーングリッツ)をまぶして焼く のが基本的な特徴です。幅広いアレンジが可能で、朝食、スイーツ、おつまみ など様々なシーンで食べられています。 Pascoの「イングリ... 詳細表示

    • No:1207
    • 公開日時:2023/10/01 00:00
  • イングリッシュマフィンの外側に付いている粒々は何ですか?

    とうもろこしの粗挽粉で、コーングリッツと呼ばれています。これが付いて いることで、トーストした時の「カリッ」とした食感が引き立ちます。 イングリッシュマフィンにはなくてはならない原材料です。 詳細表示

    • No:4
    • 公開日時:2019/12/26 14:47
    • 更新日時:2022/06/23 15:37
  • 食パン1斤とは何gですか?

    「包装食パンの表示に関する公正競争規約」では、1包装当たり340g以上を保証できない と「1斤」と表示できないとされています。なお、Pascoの食パン「超熟」の場合、1斤は 370g前後です。(商品によってばらつきが あります) また、1包装当たりの重量が340g未満の食パンについては「... 詳細表示

    • No:71
    • 公開日時:2020/02/25 17:20
    • 更新日時:2023/11/28 12:13
  • 米粉100%で作られた商品はありますか?

    Pascoでは米粉100%で作られた商品は現在のところございませんが、 比較的米粉を多く使用した商品をご案内します。 ・国産小麦と米粉のロール(4個入と6個入がございます) 国産小麦の小麦粉と新潟県産米の米粉を入れたもっちりしたロールパンです。 ※画像は6個入です ... 詳細表示

    • No:2311
    • 公開日時:2023/03/01 10:00
    • 更新日時:2023/09/13 14:43
  • 食パンのミミは販売していますか?

    食パンのミミ(スライス時に切り落とす両端部分や、サンドイッチ用商品製造時に 切り落とす部分)について、Pascoでは家畜の飼料として再利用する方法を採用して おり、廃棄や販売はしていません。 ◎食パンのミミのリサイクル方法をご覧になる方はこちらのページをご利用ください Pascoの... 詳細表示

    • No:369
    • 公開日時:2020/01/28 14:02
    • 更新日時:2020/12/24 14:31
  • パンが酸っぱいのはなぜですか?

    サワー種やルヴァンを使用している商品の場合、乳酸菌の働きにより、 パン生地が酸味を帯びるのが特徴です。 また、「イングリッシュマフィン」シリーズや「超熟」シリーズ、「麦のめぐみ 全粒粉入り食パン」等については、品質の低下を防ぐために、通年、 あるいは夏季期間のみ醸造酢を使用して... 詳細表示

    • No:41
    • 公開日時:2020/01/28 09:19
    • 更新日時:2022/06/21 09:41
  • 商品の製造工場を教えてください

    Pascoでは、商品に使用する包材のロスを減らすために、製造所固有記号を使用しています。 下記リンク先の「工場」の欄に、所在地とともに製造所固有記号を記載しています。 PascoのHP「製造所固有記号 」の一覧はこちら 詳細表示

    • No:100
    • 公開日時:2020/01/28 14:24
    • 更新日時:2023/08/16 18:27

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