食べたい商品がお店にない場合は、どのようにすればよいですか？
販売店様をお調べしご案内いたします。下記までお気軽にお問合せください。 ※北海道エリアは、北海道専用の商品のみを販売しており、本州・四国・九州で 販売している商品とは異なります。 ※東北エリア、沖縄エリアはお問合せ先が異なります。下部に別途記載しております。 ◎フリーダイヤル 0120-084-835 9：... 詳細表示
イングリッシュマフィンやサンドイッチ用のパンに鮮度保持剤は入っていますか？
商品の品質を保つため、基本的に気温が高くなる時期に鮮度保持剤を 封入しております。 鮮度保持剤の有無に関わらず、一度開封されますと、記載の消費期限まで 日持ちしませんので、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 詳細表示
コンタミとはコンタミネーション(contamination)の略称で、混合、汚染の意味です。 食品を製造する際に、原材料としては使用していないにもかかわらず、特定原材料等が 意図せず商品に混入してしまうことを指します。 Pascoでは、特定原材料の原材料としての使用にルールを設け、徹底した清掃等により ... 詳細表示
食事パンであれば冷凍保存が可能です。消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存を お試しください。（なお、冷蔵保存はパンに適しませんのでお避けください。） 菓子パンの冷凍保存は、商品によってクリームが分離するなどうまく解凍できないことがあり、 あまりおすすめしておりません。常温で保存していただき、消費... 詳細表示
「小麦粉（国内製造）」「小麦粉（小麦（国産））」と「国産小麦」「和小麦...
原材料名欄に記載されている「小麦粉(国内製造)」「小麦粉(小麦(国産))」の表示と、 パッケージに記載されていることがある「国産小麦」「和小麦」などの表示には、以下のような違いがあります。 ①「小麦粉（国内製造）」の表示 原材料名欄の最初に「小麦粉（国内製造）」と表示されている場... 詳細表示
パンは季節に関わらず、パッケージに記載されている「保存方法」に従って保存して ください。 その上で、夏の車内や直射日光の当たる場所など、気温や湿度に著しく影響を与える 環境での保存はお避けください。 また、冷蔵庫での保存はパンの劣化を早めてしまうため、ご心配であれば冷凍保存を おすすめいたします。 ... 詳細表示
角型と山型の違いは見た目のほか、キメの違いによって食感や口あたりなどが異なります。 角型は、蓋付きのパン型で焼くため四角く焼き上がります。水分の蒸発が少ないので、 しっとりしたパンに仕上がります。 一方、山型はパン型に蓋をせずに焼き上げるため、生地が上へ上へと膨らみ、山型に 焼き上がります... 詳細表示
フォカッチャとは、古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンを指します。 オリーブオイルを混ぜた生地をのばして、表面にオリーブオイル、塩をまぶし、焼 き上がりが平らになるようくぼみをつけて焼くのが基本的な特徴です。おつまみや 料理の付け合わせ、サンドイッチにするなどして食べられています。 Pa... 詳細表示
子どもに洋酒漬レーズンを使用しているパンを食べさせても大丈夫ですか？
洋酒漬レーズンは、ラム酒やブランデーなどを主体とした混合酒に漬け込んで 風味づけした原材料ですが、パンの焼成時にアルコール分が蒸散してしまうので、 特にアルコールに弱い方以外でしたら喫食しても酔うようなことはありません。 通常、パンの中には発酵時に発生したアルコールがわずかに残存しておりますので、 ... 詳細表示
Pascoのパンにグリホサートが残留していると聞きましたが、大丈夫ですか？
【残留農薬への対応について】 Pascoで使用する全ての原材料は、グリホサートに限らず、幅広く品質を保証する にあたって、食品衛生法（残留農薬基準）に適合していることを原材料メーカーに 保証していただいております。 輸入麦の残留農薬につきましては、産地国での船積み時に農林水産省が検査を実施 して... 詳細表示
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