原材料名欄では、原材料、食品添加物、アレルギーの順に表示をしております。 原材料名欄をご覧いただくと、途中にスラッシュ「/」の記載があります。これより前が原材料名、 後が食品添加物名です。いずれも、それぞれ商品に占める重量の割合の高い順に記載しています。 また、最後に括弧書きで（一部に◎◎を... 詳細表示
Pascoでは以下の品目についてアレルギー表示を行っています。 お買い物の際には、商品パッケージの原材料表示をご参考にしてください。 ＜特定原材料＞（表示義務品目） 卵、乳、小麦、くるみ、落花生、えび、かに、そば ＜特定原材料に準ずるもの＞（表示推奨品目） アーモンド、あわび、いか、いくら、オレ... 詳細表示
包装紙の圧着部分の「下」ではなく、「上」を持ってゆっくりと開くと、袋がきれいに 開きやすくなります。ぜひお試しください。 ※この開封方法であっても、必ずしもきれいに開封できるとは限りません。 詳細表示
商品の製造工場は、パッケージの表面に記載がある消費/賞味期限付近の 「＋」の後に続く1～3桁の英数字（製造所固有記号）をご確認ください。 下記リンク先から、記号に対応する工場をご覧いただけます。 PascoのHP「製造所固有記号 」の一覧はこちら ＜表示例＞ なお、消費/賞味期限付近... 詳細表示
「本品と同じ設備でくるみを含む製品を製造しています」と記載されています...
原材料としてくるみは使用していませんが、同じ設備でくるみを含む商品を製造しているため、 ごく微量でもお体に影響のあるお客さまへの注意喚起として表示を行っています。 ＜表示例＞ 一部の商品で、製造所により同じ設備でくるみを含む商品を製造している場合と、 製造していない場合があります。 その場合は、... 詳細表示
「本品と同じ設備で卵を含む製品を製造しています」と記載されていますが、...
原材料として卵は使用していませんが、同じ設備で卵を含む商品を製造しているため、 ごく微量でもお体に影響のあるお客さまへの注意喚起として表示を行っています。 詳細表示
Pascoが独自に取得している特許製法（特許第5210916号)の名前です。 小麦粉を熱湯でα化※し、低温で長時間じっくり熟成させて焼き上げる製法で 「超熟」シリーズに使用しています。 1998年に超熟食パンを発売した当時、小麦粉の一部を熱湯でこねる｢湯種製法｣は、 品質の安定化が難しく、製パン会社で... 詳細表示
「イーストフード・乳化剤不使用」という表示がなくなりましたが、今は使用...
パッケージ裏面の原材料名欄に「イーストフード」「乳化剤」の表示がない場合、使用はありません。 ただし原材料を遡っていくと、極微量含まれていることがあります。 イーストフード・乳化剤不使用の表示については、食品添加物が安全ではないという誤認をお客さまに 与えている可能性があ... 詳細表示
包装紙に「PP」や「PS」などの表示がありますが、これは何ですか？
PP（ポリプロピレン）、PS（ポリスチレン）などはリサイクルマークに付随するプラスチック識別表示 と呼ばれるものです。プラスチックが具体的にどのような材質でできているかを表示しています。 お住まいの自治体の分別に従い、パッケージなどの資源活用を行う際の参考となさってください。 詳細表示
「包装食パンの表示に関する公正競争規約」では、1包装当たり340ｇ以上を保証できない と「1斤」と表示できないとされています。なお、Pascoの食パン「超熟」の場合、1斤は 370ｇ前後です。（商品によってばらつきが あります） また、1包装当たりの重量が340ｇ未満の食パンについては「7/10斤(1斤... 詳細表示
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