「小麦粉（国内製造）」「小麦粉（小麦（国産））」と「国産小麦」「和小麦...
原材料名欄に記載されている「小麦粉(国内製造)」「小麦粉(小麦(国産))」の表示と、 パッケージに記載されていることがある「国産小麦」「和小麦」などの表示には、以下のような違いがあります。 ①「小麦粉（国内製造）」の表示 原材料名欄の最初に「小麦粉（国内製造）」と表示されている場... 詳細表示
「包装食パンの表示に関する公正競争規約」では、1包装当たり340ｇ以上を保証できない と「1斤」と表示できないとされています。なお、Pascoの食パン「超熟」の場合、1斤は 370ｇ前後です。（商品によってばらつきが あります） また、1包装当たりの重量が340ｇ未満の食パンについては「7/10斤(1斤... 詳細表示
包装紙の圧着部分の「下」ではなく、「上」を持ってゆっくりと開くと、袋がきれいに 開きやすくなります。ぜひお試しください。 ※この開封方法であっても、必ずしもきれいに開封できるとは限りません。 詳細表示
「イーストフード・乳化剤不使用」という表示がなくなりましたが、今は使用...
パッケージ裏面の原材料名欄に「イーストフード」「乳化剤」の表示がない場合、使用はありません。 ただし原材料を遡っていくと、極微量含まれていることがあります。 イーストフード・乳化剤不使用の表示については、食品添加物が安全ではないという誤認をお客さまに 与えている可能性があ... 詳細表示
パンは季節に関わらず、パッケージに記載されている「保存方法」に従って保存して ください。 その上で、夏の車内や直射日光の当たる場所など、気温や湿度に著しく影響を与える 環境での保存はお避けください。 また、冷蔵庫での保存はパンの劣化を早めてしまうため、ご心配であれば冷凍保存を おすすめいたします。 ... 詳細表示
Pascoが独自に取得している特許製法（特許第5210916号)の名前です。 小麦粉を熱湯でα化※し、低温で長時間じっくり熟成させて焼き上げる製法で 「超熟」シリーズに使用しています。 1998年に超熟食パンを発売した当時、小麦粉の一部を熱湯でこねる｢湯種製法｣は、 品質の安定化が難しく、製パン会社で... 詳細表示
Pascoは、創業時からの「食糧難を解決したい」という想いを受け継ぎ、2008年より 食料自給率向上への貢献を目的に国産小麦の小麦粉を使用した商品開発に取り組んできました。 「和小麦」は国産小麦の小麦粉を使用したPasco商品のブランドです。 カテゴリーやシリーズをまたいで展開しており、目印として商品パ... 詳細表示
「本品と同じ設備でくるみを含む製品を製造しています」と記載されています...
原材料としてくるみは使用していませんが、同じ設備でくるみを含む商品を製造しているため、 ごく微量でもお体に影響のあるお客さまへの注意喚起として表示を行っています。 ＜表示例＞ 一部の商品で、製造所により同じ設備でくるみを含む商品を製造している場合と、 製造していない場合があります。 その場合は、... 詳細表示
包装紙に「PP」や「PS」などの表示がありますが、これは何ですか？
PP（ポリプロピレン）、PS（ポリスチレン）などはリサイクルマークに付随するプラスチック識別表示 と呼ばれるものです。プラスチックが具体的にどのような材質でできているかを表示しています。 お住まいの自治体の分別に従い、パッケージなどの資源活用を行う際の参考となさってください。 詳細表示
Pascoでは、「国産小麦」シリーズや「低糖質」シリーズなどの 一部商品について、パッケージのフィルムの一部に植物由来原料を 使用し、石油由来１００％のプラスチック使用量の削減活動を 進めています。 持続可能な社会の実現に向けて、私たちは事業活動の効率化による 環境負荷の低減や地球環境に配慮した... 詳細表示
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