安全・安心について

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『 安全・安心について 』 内のFAQ

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  • 消費・賞味期限の設定はどのように行われているのですか?

    消費・賞味期限は、5~10月で30℃、11~4月で25℃の保管温度で 微生物試験を行うと共に、官能検査の結果と併せ、安全のため余裕を 持たせた保証期間内で設定しています。 なお、夏季の設定温度30℃は、カビや細菌が繁殖しやすい温度の 検査温度であり、ご家庭での保管温度の上限を意味す... 詳細表示

    • No:64
    • 公開日時:2020/02/20 09:12
    • 更新日時:2024/04/09 16:21
  • 遺伝子組換え小麦の使用について教えてください

    遺伝子組換え小麦は使用しておりません。 遺伝子組換え小麦は世界的に商用化が進んでおらず、また日本では認められていないため 日本市場には流通しておりません。 詳細表示

    • No:49
    • 公開日時:2020/02/26 13:41
    • 更新日時:2024/01/29 14:04
  • 品質保持剤を誤って食べてしまいましたが、どうすればよいですか?

    万が一、誤って口に入ってしまうようなことがあっても心配の無い成分を 使用していますが、食品ではありませんので誤飲された場合は極力吐き出し、 医師の手当てを受けるようお願いします。 脱酸素剤・・・酸素を吸収して、カビや食品の酸化防止をするもので、鉄粉、        活性炭、塩化カルシウ... 詳細表示

    • No:47
    • 公開日時:2020/02/07 10:14
    • 更新日時:2022/06/14 17:11
  • 全ての商品をイーストフード・乳化剤を使用しないで作れないのですか?

    通常の生産設備を使った製造ラインでは、イーストフードや乳化剤を使用しないで品質のよいパンを 安定して作るのはとても難しいのが現状です。超熟シリーズなど、イーストフード、乳化剤を使用しないで 製造している商品の製造ラインでは、長年に渡り改良を重ねた特別な生産設備を使っています。 ※Pa... 詳細表示

    • No:34
    • 公開日時:2020/01/28 08:59
    • 更新日時:2024/02/14 14:55
  • 商品を電子レンジで加熱したら包装紙が溶けてしまいました

    パンの包装紙について、有害・有毒な物質が含まれている材質を使用することは ありませんが、包装紙はお召し上がりいただくことを想定したものではないため、 包装紙が溶けて付着してしまった場合は、喫食をお控えいただきますようお願い いたします。 電子レンジでの温めをお勧めしている商品につきまし... 詳細表示

    • No:1270
    • 公開日時:2020/07/21 10:34
    • 更新日時:2024/03/19 16:28
  • 新しいパンほどおいしいというのは本当ですか?

    パンは消費期限内であればおいしくお召し上がりいただけますが、 基本的にはパンは、新しいほどおいしいと言われています。少しずつ お買い求めいただき、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 Pascoでは、毎日お店にパンをお届けしています。そして、お店の方にパンを 毎日... 詳細表示

    • No:62
    • 公開日時:2020/01/28 11:58
    • 更新日時:2022/08/05 14:14
  • 安全・安心な商品づくりのために取り組んでいることはありますか?

    食べものの基本は、まず安全であること。 毎日食べるパンだからこそ、安心して食べてもらえるように、Pascoは徹底的な 食品安全管理を行い、品質保証体制の更なる向上に努めています。 安全・安心への取り組みについては、Pascoホームページにて詳細をご覧いただく ことができます。是... 詳細表示

    • No:1629
    • 公開日時:2020/01/28 14:02
    • 更新日時:2020/12/24 13:46

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